Pane, certo, ma questo è il mio primo esperimento con la farina di riso !!
A dire la verità la farina non l'avevo, ma il riso si ^_^ perciò l'ho macinato ( con il macinino del caffè!)
Il riso è integrale, ma rispetto alla farina integrale risulta molto più leggero, peccato che ho " ucciso" la pasta madre ed ho dovuto utilizzare il lievito di birra, ma il risultato non è niente male ...il sapore è meglio
7 commenti:
Voglio la ricetta!!!!!!
grazie^___^
E' davvero bellissimo.
Incredibile che tu abbia fatto lievitare la farina di riso.
p.s. anche io ho ucciso la mia e la tua pasta madre...
..siamo 2 assassine :(!!
Per farlo lievitare ho usato il lievito di birra secco..non la bacchetta magica ^___^!!
Ho messo in cantiere una nuova pasta madre..ci vorrà un sacco di tempo....se nel frattempo voglio preparare il pane non ho altre alternative ...
Sai, dicono che il riso non può lievitare perché non contiene glutine. Sei proprio una maga.
..caspita!! vuoi dire???? ^__^
..corro a trasformare l'acqua in vino...
Ahahah! Dimmi come ti viene...
..per il momento nulla, ma insisterò!!
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